حلى البطاطا باليوسفي
عن الوصفة
حلى البطاطا باليوسفي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لقد فكرت أن استغل البطاطا الحلوة بطريقة جديدة وكانت هذه هي النتيجة
المكونات
- 2 ثمرة بطاطا حلوة مشوية
- 3 ثمرات يوسفي أحمر (كلامنتينا)
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- للوجه:
- قليل من السكر
- حسب الرغبة مكسرات
- حسب الرغبة عسل نحل
طريقة التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
-
2
تقشر البطاطا وتهرس ، نعصر ثمرات اليوسفي على البطاطا ثم نضيف ملعقةصغيرة من برش قشر اليوسفي.
-
3
نضيف السكر والسمن ونخلط المكونات جيدا ثم نفردها في صينية فرن صغيرة مدهونة بالزيت ونرش المكسرات والسكر على الوجه.
-
4
نضع الصينية لمدة 10 دقائق في الفرن ثم نوزعها على أطباق وهي ساخنة ونضع عليها عسل النحل.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
